幼儿挑食家长怎么处理好

面对幼儿挑食的问题，家长该如何应对呢？孩子总是挑食，不吃蔬菜也不吃水果，这样下去营养怎么均衡呢？有没有什么好的方法或者经验可以分享？我真的很担心孩子的健康,希望找到一种既能让孩子接受又能保证营养均衡的方法。